Recettes et accords mets-vins

Un sympathique recueil de recettes

Dans cette section de notre site internet, vous trouverez de nombreuses recettes en accord avec nos vins. Les recettes sont tirées de livres de cuisine, ou elle sont proposées par des passionnées de cuisine qui nous les proposent. Vous pouvez nous envoyer vos propres recettes ou suggestions à travers la fonction "Propose ta recette". Les recettes sont fichiées et peuvent être recherchées par leur nom ou par le vin en accord avec elles.

Bon divertissement et bon appetit!

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Image Omelette alla polpa di granchio
Accord met-vin suggéré:
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Accord met-vin suggéré:
Image Carré di maiale alle prugne
Accord met-vin suggéré:
Image Arrosto di girello
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Accord met-vin suggéré:
Image Filetto in crosta al pâté
Image Lesso casalingo
Accord met-vin suggéré:
Image Abbacchio alla romana
Accord met-vin suggéré:
Image Brasato
Accord met-vin suggéré:
Image Tournedos alla Rossini
Accord met-vin suggéré:
Image Soufflé al torrone
Accord met-vin suggéré:
Recettes Temps de préparation Difficulté Accord met-vin
Omelette au crabe Omelette alla polpa di granchio 30 min moyenne Sottosopra
Feuilles de vignes farcies Image 50 min facile Terre Alte
Risotto aux fruits de mer Image 30 min facile Ramolo
Bar en papillote Image 30 min facile Carisma
Bar au fenouil Image 30 min facile Biancospino
Aubergines au parmesan Image 90 min moyenne Tre Valli Rosato
Palette de porc aux pruneaux Carré di maiale alle prugne 2 heures moyenne Tre Valli Viti
Noix de veau rôtie Arrosto di girello 2 heures facile Malvaglia
Poulet cacciatore Image 60 min facile Biasca Premium
Boeuf en croûte Filetto in crosta al pâté 50 min moyenne Giornico Oro
Boeuf poché Lesso casalingo 2 heures 30 min moyenne Arzo
Agneau à la romaine Abbacchio alla romana 1 heure facile Estro
Boeuf braisé Brasato 2 heures moyenne Sassi Grossi
Tournedos Rossini Tournedos alla Rossini 25 min moyenne Trentasei
Soufflé au touron Soufflé al torrone 40 min moyenne Mino