Das Unternehmen

Geschichte
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Unser Unternehmen wurde 1953 von Guglielmo Gialdi gegründet und wird heute vom Sohn Feliciano geführt. Mit der Übernahme eines Weinbetriebes im nördlichen Tessin, der bereits einen Teil der Trauben der Region Tre Valli (Bassa Leventina, Riviera und Bleniotal) aufnahm, wandelte sich unsere Firma 1984 von einem Weinimportunternehmen zu einem Produktionsbetrieb von Tessiner Weinen. Dank dem hochqualifizierten Personal und raschen und beträchtlichen Investitionen erlangte die Kellerei in Bodio bald einen bedeutenden Stellenwert in der Weinerzeugung des Kantons. Aus den anfänglich 100’000 kg von verarbeiteten Trauben sind es heute in den Kellern von Bodio und Mendrisio 900’000 kg geworden. Das Unternehmen mit Hauptsitz in Mendrisio und einer Filiale in Bodio rangiert mit an der Spitze der Tessiner Weinerzeuger.

Die Reben
Image Die Reben

Die engen Beziehungen in Zusammenarbeit und Vertrauen mit unseren zahlreichen Winzern, die ihre Arbeit im Weinberg von Generation zu Generation weiterreichen, haben dazu geführt, dass jedes Jahr immer mehr Passionierte ihr Traubengut unseren Weinkellern zuführen möchten.
Die Weinberge befinden sich hauptsächlich in der Region Tre Valli, vornehmlich in den Gemeinden Giornico, Biasca und Malvaglia. Der Boden dieser Bergregion besteht grösstenteils aus Granit und Gneiss; die für diese Böden typischen, mineralischen Eigenschaften verleihen den Weinen ein gutes Alterungspotential.

 

Die Technologie
Cantina Bodio

Dank der stetigen und bedeutenden technologischen Investitionen bieten wir dem Verbraucher ein breites Spektrum an Weinen an, in denen Rebsortencharakter und Herkunftslage zum Ausdruck kommen. Um zusätzliches Traubengut aus dem Mendrisiotto zu verarbeiten und die Weinbereitung zu optimieren, wurden die Weinkeller in Mendrisio im Jahr 2010 beachtlich erweitert. Die professionellen Kompetenzen im Verbund mit modernster Technologie erlauben uns, das Bestmögliche aus den Trauben die uns die Natur schenkt herauszuholen und somit Terroirweine von hoher Qualität zu erzeugen.

Der Ausbau
Barricaia Bodio

Während wir in der Weinbereitung der Technologie grösste Bedeutung zuschreiben, verlassen wir uns beim Ausbau auf die Tradition. Unsere Weine werden in kleinen Holzfässern (Barriques) ausgebaut, die in den uralten Felsenkellern des Monte Generoso gelagert werden. Konstant kühle Temperaturen und die richtige natürliche Feuchtigkeit bieten ideale Bedingungen zur Lagerung unserer kostbaren Weine.

Die Degustation
Image Die Degustation

Alle unsere Weine können in der neuen Vinothek in Mendrisio verkostet und gekauft werden. Die Vinothek ist von Montag bis Freitag von 8:00 bis 12:00 Uhr und von 13:30 bis 17:45 Uhr geöffnet, und am Samstag von 9:00 bis 12:45 Uhr.

In einer alten Keller im Park des Weinguts wurde 2008 das Gästehaus “Le Palme” eingeweiht, welches den Rahmen für Veranstaltungen und Weinproben liefert.
 

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