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IL GABBIANO VITI
MERLOT - TICINO DOC
Annata: 2006
Vitigno: Merlot
Zona di produzione:
Sottoceneri
Vinificazione: Vinificazione tradizionale con macerazione di ca. 10 giorni a 28-32°C in vasche d'acciaio inox. Il Gabbiano Viti é il nostro unico vino rosso che non viene maturato in barrique o botti di rovere. Il vino viene sottoposto all’esame della commissione per l’ottenimento della marca di qualità “VITI”
Gradazione alcolica: 12.5 % vol
Colore: Rosso rubino brillante
Profumo: Armonioso di buona intensità. Sentori di frutta a bacca rossa matura con delicate sfumature speziate e note di vaniglia.
Sapore: Morbido e fruttato. Di struttura media, con tannini dolci ed un fine bocca armonioso ed equilibrato.

Temperatura di servizio:

16 – 18 gradi
Longevità: Il Gabbiano 2006 esprimerà al meglio il suo potenziale a partire dal 2008 e manterrà queste caratteristiche fino al 2012 ed oltre se conservato in condizioni ottimali.
Capacità: 75 cl. in cartone da 6 bottiglie
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I bianchi classici
Terre Alte
Ramolo
Carisma

I rosati classici
Tre Valli Rosato

I rossi classici
Gabbiano Viti
Tre Valli Viti
Malvaglia
Biasca Premium
Giornico Oro
Arzo

I bianchi "barriques"
Biancospino

I rossi "barriques"
Sassi Grossi
Trentasei

Il dolce
Mino 2000 - Mino 2002

Le grappe

Alpina
Sassi Grossi

Particolarità
Estro